مبدأ العمل
يتم تقليب المادة من خلال مركز الجزء العلوي من وعاء الاستحلاب، وتلبي مكشطة البولي تترافلوروإيثيلين دائمًا شكل وعاء الخلط، وتزيل المادة اللزجة المعلقة على الحائط، وتجعل المادة المكشوطة تولد واجهة جديدة بشكل مستمر ، ومن ثم يتم قصها وضغطها بواسطة الشفرة والشفرة الدوارة.، مطوية لتحريكها وخلطها وتدفقها لأسفل إلى المجانسة أسفل جسم الوعاء، ثم تمر المادة عبر القص القوي والتأثير والتدفق المضطرب وغيرها من العمليات المتولدة بين عجلة القطع الدوارة عالية السرعة وجلبة القطع الثابتة، يتم قطع المادة في شق القص وتكسيرها بسرعة إلى جزيئات بحجم 200nm-2um.بما أن خزان الاستحلاب في حالة فراغ، تتم إزالة الفقاعات المتولدة أثناء عملية تحريك المادة في الوقت المناسب.يتم اعتماد طريقة التفريغ، بحيث لا يتم خلط المنتجات المنتجة مع فقاعات الهواء أثناء عملية التحريك، وذلك لضمان إمكانية إنتاج منتجات عالية الجودة ذات بريق ونعومة وليونة جيدة.
سمات
في عملية تصنيع المستحلبات عالية اللزوجة، وخاصة الكريمات والمراهم ومنتجات المستحلبات، فإن الجوانب الأكثر إشكالية هي حجم الجسيمات الكبير للطور المشتت وخلط الهواء في المنتج أثناء التحريك.قلة اللمعان.الهواء المختلط في المنتج سيجعل فقاعة المنتج، والتلوث البكتيري، وسهل الأكسدة وليس على نحو سلس في المظهر.
وقت النشر: 04 مارس 2022